小松菜と牛ひき肉のナムル丼

　　　　≪一人分栄養成分表示≫
　　　・エネルギー 　：　428kcal
　　　・たんぱく質 　：　11.0g
　　　・脂質　　　 　：　11.2g
　　　・カルシウム　 ：　159mg
　　　・食塩相当量　 ：　1.5g

　　　　　　≪コメント≫
小松菜は洗って、生のままフリーザー用バッグに入れて冷凍しておき、いきなり熱湯に入れてゆがいて水にとり、絞って使うと、いつでもお浸しができます。
その小松菜と味つけした牛ひき肉とすりごまを和えてナムルにして、あわ飯に乗せて、カルシウムたっぷりの丼にしました。