山芋と柿の和え物

　　　　≪一人分栄養成分表示≫
　　　・エネルギー 　：　60kcal
　　　・たんぱく質 　：　1.5g
　　　・脂質　　　 　：　0.2g
　　　・カルシウム　 ：　14.4mg
　　　・塩分　　　　 ：　0.4g

　　　　　　　 ≪コメント≫
やまいもと柿がシャリシャリと歯ごたえがあり、レモン果汁でさっぱりと仕上げた和え物です。
塩ではなくさとうを加えてもんだきゅうりで、やさしい味に仕上がります。