
≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 55kcal
・たんぱく質 : 3.1g
・脂質 : 0.5g
・カルシウム : 103mg
・食塩相当量 : 0.6g≪コメント≫
幼児(3歳以上)の献立です。
相性汁とはみそ汁に牛乳を加えた汁のことです。
今回はスキムミルクを入れてみました。
だしは、いりこで取ってあり、捨てずに食べてもいいです。
南瓜や小松菜も入り、色合いも食感も楽しめる汁です。

≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 55kcal
・たんぱく質 : 3.1g
・脂質 : 0.5g
・カルシウム : 103mg
・食塩相当量 : 0.6g≪コメント≫
幼児(3歳以上)の献立です。
相性汁とはみそ汁に牛乳を加えた汁のことです。
今回はスキムミルクを入れてみました。
だしは、いりこで取ってあり、捨てずに食べてもいいです。
南瓜や小松菜も入り、色合いも食感も楽しめる汁です。
南瓜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
小松菜はゆでて2㎝の長さにきっておく。
いりこを煮出した汁に野菜を入れ、軟らかくなったら味噌を入れる。
スキムミルクを少量の湯で溶かし、汁に混ぜ、小松菜を加える。